写真はとかち青空レディの藤原幸奈さん。
この記事では、2014年函館港まつりの花火大会(8月1日)とワッショイはこだてパレード十字街・松風コース(8月2日)に合わせて開催されるフードイベント「大門×とかち うまいもの広場」の様子を紹介しています。
普段なかなかお目にかかれない「十勝グルメ」が集まるこのイベント。特に、お肉の充実ぶりはなかなかのもの。
中札内産の鶏肉や、帯広名物の豚丼も。
海鮮串もずらり。ビールに合いそう。
彩りもきれいなトマトは詰め放題で販売。
函館イベント情報局のお勧めは、「十勝牛ほろほろ丼」。牛肉を柔らかく煮込み、とろりとしたあんでとじた具をのせたどんぶり。
これが「十勝牛ほろほろ丼」。口に入れただけでほろりと崩れていく牛肉がバツグンにうまい一品。500円。
「大門×とかち うまいもの広場」は8月2日(土)まで、大門パーキング(函館市松風町4-1、弁慶力餅ウラ)にて開催。11:00～21:00、雨天決行。
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佐々木康弘
ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。
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