イベント名/函館短期大学付設調理製菓専門学校第26回学校祭「味まつり」
開催日時/2014年10月11日(土) 10:00~12:00(食堂は12:30まで)
会場/函館短期大学付設調理製菓専門学校
イベント内容/調理師・製菓衛生師を目指す学生たちが、自分たちで作った料理やお菓子、パンなどを販売するイベント。料理は一部実演販売も実施。また、ケーキ販売は毎年人気で、行列・売り切れ必至。エゾシカカレーパン、戸井産ホシザメのハンペン、福島町産黒米のいか焼き飯、七飯町産のとれたてリンゴで作ったアップルパイといった、地元食材を使用したオリジナルメニューも提供される。その他、学生食堂一般開放も。例年、開場前に行列ができるほどの人気イベントのため、遅く行くと何も買えないので注意。
公式情報はこちら (函館短期大学付設調理製菓専門学校)
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佐々木康弘
ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。
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