▼開催期間中、3つの事業所が日替わりで焼きたてパンを販売。この日は「函館一条」。22日(日)と23日(月)は「ラビットファーム」が出店
▼複数の事業所では焼き菓子類を販売
▼七飯町産の乾燥リンゴ。ヨーグルトに10～20分浸してから食べるのがお勧めとのこと
▼北斗産ひじきに珍味など、水産加工品もある
▼函館モノクラのブース
▼開催期間中、函館地域でものづくりに携わるクラフトマンが集まる「函館モノクラ」が日替わりで出店
▼布雑貨
▼タイルクラフトワークショップ
▼タイルクラフトの作品
▼レザークラフトワークショップ
▼猫のアクセサリー
▼羊毛フェルトワークショップ
イベント開催概要はこちら
https://hakodate-event.com/2017/01/post-12858/
【寸評】年々、実用的な商品や作品としてのレベルが高いものが多くなってきている。撮影中に商品の特徴を説明してくれた売り子さんは2名いたが、どちらの方も短い時間で的確にセールスポイントをアピールしてくれた。ただ、せっかくの対面販売なので、もう少し全体的に売り子さんが積極的に商品の説明や売り込みをしたほうが良いと感じた。商品のこだわりのポイントが来場者に伝われば、もう少し購買意欲が沸くはず。
