▼イベント名
ピロシキ博2021
▼開催日時
2021年3月27日(土)10:00~16:00
▼会場
函館蔦屋書店 2階ステージ&1階キッチン
▼駐車場
函館蔦屋書店駐車場を使用
▼イベント内容
はこだて焼きピロシキの販売を行う「ソユーズはこだて焼きピロシキ」加盟7店がライスピロシキを販売。創業時はロシア料理店だった五島軒と、関西ではおなじみ「パルナス」のピロシキも販売する。
はこだて焼きピロシキ誕生を描いたムービーの上映や、函館とロシアのつながりから未来の可能性を探るトークセッションも。
1階キッチンではピロシキ作り体験を行う(要予約)。
▼フライヤー
【リンク】
ピロシキ博2021 (函館蔦屋書店)
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佐々木康弘
ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。

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