2026年9月27日（日）、函館最大級の食イベント「グルメワンダーパーク函館2026」の2日目に行ってきました。
当日の様子をショート動画にしました。まずはこちらをどうぞ。
グルメワンダーパーク函館、最初から肉を食べていたらすぐお腹いっぱいになっちゃってその後あんまりいろんなものを食べられなくなっちゃったんだけど、今年も各地の名物に出会えて楽しかったです。
ということで30秒ちょっとの動画を残しておきます。 https://t.co/4AsV9STCG1
— 函館イベント情報局 編集長 (@hakoeve_info) October 7, 2026
会場には函館・道南だけでなく、道内各地や東北、関東、名古屋、大阪などのグルメがずらり。今回は東北と道内のブースを中心に回りましたが、かなり充実していました。歩くだけでも楽しい。何を食べるか、本気で迷います。
そして大間牛。これが最高にうまかったです。
大間牛は、大間町で育った黒毛和種。本マグロの大トロにも負けない脂の甘みと肉質から、「陸マグロ」という愛称？ が付けられているそう。焼ける音と香りだけで、もう買わずにいられない。
肉のうまみが濃く、もっと食べたくなる味でした。
昨年に続いて食べたのが、函館イカ塩辛ラーメン。
塩辛と聞くと、クセが強そうに思うかもしれません。でも、くさみはまったくなし。発酵食品ならではのうまみがスープにしっかり溶け込み、うまさしかありません。この食べ方、ぜひもっと広まってほしいです。
この日はよく晴れましたが、真夏のようなカンカン照りではなく、外でゆったり飲み食いするには最高の一日でした。おいしかった。楽しかった。また来年が楽しみです。
