2018年10月13日(土)に開催された「食べる・たいせつフェスティバル2018」に行ってきました。
こちらは、コープさっぽろ主催の食育を中心としたイベント。お仕事体験など、食に関する様々な体験ができます。ほとんどはお子さま限定ですが、大人ができるものもあります。
会場は、弁天町の函館市国際水産・海洋総合研究センター。屋外のテントと屋内の両方に多数のブースが設けられます。まずは体験の様子をご紹介します。
◆体験ブース
▼北海道コカ・コーラボトリング。果たしてどんなドリンクができあがるのか……?
▼コープさっぽろ社会給食事業部。ベルトコンベアを流れてくる弁当容器に、既定の通りおかずなどを詰めていきます
▼北海道キリンビバレッジ。トロピカーナオレンジについて学んでいました
▼道南有機農業ネットワーク。おコメの品種当てなどのクイズを実施
▼ドリームファクトリー。いなり寿司・生寿司づくり体験
▼ヱスビー食品。香辛料を規定の通りに調合し、シーズニングスパイスを作ります。ハーブの量はお好みで
▼コアップガラナでおなじみの小原。炭酸飲料づくり
▼道南農業試験場。まだ世に出ていない品種と既存品種の食べ比べ(試食)
▼宅配事業「トドック」のお仕事体験。服装のチェックやあいさつの唱和に始まり、荷物の扱いや配達などを体験
▼日糧製パン函館工場。メロンパンづくり
▼エネコープ。自転車で発電
▼コープさっぽろのレジ打ち体験
それぞれのブースで体験を終えると、「25」または「50」と書かれた券がもらえます。この券を集めると後で商品に交換できるというシステム。イベント情報局の佐々木も50点を貯めることができ、ジュース1本と交換してもらえました。
◆食品の販売もいろいろ
▼有機野菜
▼原木椎茸
▼北斗フィッシャリーの焼貝
▼知内のニラ製品
▼各地の物産展でも大人気、知内の牡蠣飯
▼函館カール・レイモンのソーセージとローストポークサンド
▼丸山園茶舗の抹茶。社長自ら一杯ずつ点ててくれます
▼石臼で茶葉を挽いて抹茶にする体験も自由にできました
◆キャラクターも登場
▼コープのキャラクターを中心に、いろんなキャラクターが大集合
▼トドックと一緒に写真が撮れるコーナーもありました
【感想】体験の数と種類がとても多く、子どもたちもかなり楽しそう。小学生以下のお子さまがいるご家庭には、来年以降もぜひお勧めしたいイベント。
一方で、その場で食べられるものの販売は選択肢が少なかった印象。体験イベントは滞在時間が長くなりがちなので、もう少し増えても良いと思う。
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