▼イベント名
「函館ブリリアントアクション」キックオフイベント
▼開催日時
2022年6月25日(土)11:00~15:00
▼会場
函館蔦屋書店
トークイベントは2階イベントスペース
函館ブリ塩ラーメンの振る舞いは屋外特設会場
▼駐車場
あり
▼イベント内容
海洋環境の変化によって函館近海で漁獲量が急増しているブリの消費拡大と、地域への食文化への定着を目指して開発された「函館ブリ塩ラーメン」の開発に携わった事業者によるトークイベントを開催。
終了後、函館ブリ塩ラーメン(ミニサイズ)を1杯100円で販売する。限定300食。
◎タイムテーブル
【2階イベントスペース】11:00~11:45
1.主催者挨拶
2.函館ブリ塩ラーメンお披露目
3.ブリの挑戦者らによるトークセッション
4.函館ブリリアントアクション説明
5.今年度活動発表
【屋外パーク】12:15~15:00
6.函館ブリ塩ラーメン(ミニサイズ)販売
※11:00より屋外パークにて引換券の配布を開始
※トークイベント参加には優先的に配布
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佐々木康弘
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