イベント名/津軽海峡フェリーフードマーケット&第4回AP北海道in同友会 食べマルシェ
開催日時/2015年10月18日(日)10:00~16:00
会場/津軽海峡フェリー2階・4階
イベント内容/津軽海峡フェリー主催の「フードマーケット」と、中小企業家同友会函館支部主催の「AP北海道収穫祭」を同時開催。フードマーケットには、中島廉売の漬物店「中一 中村商店」や中央病院近くの「函館豆壱」、今月美原にオープンしたばかりの「ぱん屋wakka」など、10店舗が出店。函館短大付設調理製菓専門学校のお菓子販売や函館水産高校の缶詰販売も。
「AP北海道収穫祭」では、大沼ガロハーブガーデン(七飯町)、みよい農園(森町)、「六輪村」(北斗市)など、道南の農家こだわりの農産物・加工品を販売。野菜いっぱい豚汁、新米おにぎり、野菜たっぷり餃子など、地元食材使用のフードコーナーも。
昨年の様子はこちらに詳しく掲載しています。「津軽海峡フェリーフードマーケット&第3回AP北海道in同友会 食べマルシェ レビュー」
▼津軽海峡フェリーフードマーケットチラシ
▼第4回AP北海道in同友会 食べマルシェチラシ
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佐々木康弘
ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。
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