函館蔦屋書店

ものづくりの体験型マーケットを展開する「函館モノクラ」がプロデュースするセレクトマーケット。道南地域で「いいモノ」を作る生産者たちが集まり、食品や雑貨などさまざまなこだわりの品を対面販売する。

「SDGsをテーマに美・食・健康をもっと豊かに」を掲げるイベント。

函館と近郊のものづくり作家・クラフトマンが集まる体験型マーケット。革工芸、木工、サンドクラフト、レジンアクセサリー、食品サンプル作りなどものづくり体験16ブースが並ぶほか、小物・雑貨販売、「ヒーリング＆ビューティー」のブースなど計26ブースが出店する。

「はこだて焼きピロシキ」をテーマにしたイベント。地元飲食店など9店が考案した「あん（＝ピロシキの具）」を地元のパン屋さんなど7店の生地で包み、2日間限定の「はこだて焼きピロシキ」として販売します。