【速報・写真84枚】4/22開業「シエスタ ハコダテ」の内部を徹底公開!

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▼SOL de CUCINA(ソル デ クッチーナ) (函館)

北海道の美味しいイタリアン食材を中心に、世界中・日本中のイタリアン食材が揃うグロッサリー・デリカ専門店。安全で安心な本当の「美味しい」イタリアンを食卓に届ける





▼お肉のつしま IRWAK(イリワク) (函館)

はこだて和牛をメインとした地元のお肉を、その場でオーダーカットで販売+カウンターでステーキで食べられる

▼見たこともないような巨大なお肉(はこだて和牛)。注文に応じてカットしてくれる

▼精肉売り場のすぐ横が飲食コーナー。はこだて和牛のステーキやハンバーグなどが食べられる




▼いろんな味付けで楽しめるスペアリブもある

▼フレッシュチーズのお店 rocco(ロッコ) (函館)

南イタリアのチーズ職人が北海道の新鮮な牛乳で作る各種フレッシュチーズと、本場イタリアンシェフが作るチーズを使ったイタリアン専門店

▼イタリアから北海道に移住し、札幌で北海道の牛乳を使ったフレッシュチーズ作りを行っている「ファットリアビオ北海道」のチーズ販売と、そのチーズを使ったピッツァなどを提供

▼チーズ独特のクセがあまりなく、チーズが苦手な人でも抵抗なく食べられる

▼亜細亜的惣菜店 ガパオ飯(札幌)

ガパオを中心にアジア各地の美味しい惣菜が揃うアジア惣菜店。イートコーナーでは、クラフトやアジアのビールも楽しめる



▼プティ・メルヴィーユ(函館)

「プティメルヴィーユ」(フランス語で「ささやかな感動」)を地元の方に提供する、函館を代表する本格洋菓子店




▼北洋堂(松前)

あん入りべこ餅、お城最中などで有名な松前の老舗和菓子屋の函館初出店



次のページでは地上1~3階の無印良品のフロアをご紹介します。

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佐々木康弘

佐々木康弘

ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。
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