はこだてスイーツフェスタ2014　レビュー

好きなケーキ1種類とワンドリンクが500円でいただける「スイーツカフェ」

ブース出店していない店舗の商品も含め、、バラエティーに富んだケーキ類が並ぶ

「函館スイーツコンテスト2014」洋菓子部門グランプリ受賞作品「ミニョン」。ドゥ・エ・タンドゥル函館花園店が受賞。

多様なフレーバーから選べる

アメリカンポップコーン専門店「TOP’S POPCORN」

ロールケーキ専門店「ガトー・ルーレ」。持ち帰りや保存に便利な冷凍ロールケーキも多数

シュークリーム専門店「ママデコレ」

サクッと焼き上げた皮に、甘さを抑えたクリームがたっぷり

「ジョリ・クレール」のもちもちエクレア。ずーしーほっきーのイラスト入り。

アイス専門店「グラシエセ・シュウェット」

ビターなチョコレートは、チョコレートの本来の味わいがしっかりと伝わってくるおいしさ

「北じま」のクッキーシュー作りの様子

「北じま」はオムレットという別のお菓子のクリームもその場で詰めていた

これが「オムレット」。さつまいもクリーム、モンブラン、ベリーの3種類があった

団子に焼き目を付けている「大黒屋菓子店」

言わずと知れた老舗、五勝手屋本舗

もちろん五勝手屋羊羹は山ほどある

羊羹だけじゃなく、ちょっと変わったお菓子も。アワと羽二重餅でこし餡をくるんだという大福

厚沢部町産のさつまいも「黄金千貫」で作ったスイートポテトをふんわりした牛皮でくるんだお菓子「はこだて雪んこ」を販売する「嘉福堂」。季節限定でかぼちゃ味を販売

上生菓子と抹茶を450円でいただけるコーナー「和菓子茶屋」

道南製パン組合によるパン販売

札幌の人気店「コーキーズクッキー」のクッキーが！

濃縮した北海道産牛乳と北海道産砂糖を使用して濃厚に仕上げたという牛乳プリン

青森県産のリンゴと道南産の牛乳を使った青函コラボ商品「青函プリン」

具がたっぷりの男爵いもカレーぱん

焼きたてピザは1枚600円。持ち帰りも可