【2019/5/11・12】函館ファーマーズマーケット

イベント情報(事前情報)

イベント名/函館ファーマーズマーケット

開催日時/2019年5月11日(土)・12日(日)　両日とも10:00～17:00

会場/函館蔦屋書店中央吹き抜け

イベント内容/道南を中心に北海道の食材と、その食材を生産・加工する作り手が集まるマルシェ。道南の食材を使ったキッチンイベントも同時開催。

▼出店者

出店者名 品目
澤田米穀店 契約農家の米・米屋の米菓子
pipppin0138 〈やさいのアトリエ〉のこだわりのお菓子
イリエ船橋商店 軽石干し
おぐにビーフ 黒毛和牛おぐにビーフ・加工品
風土火水 オーガニックパン
ソーシャルエージェンシー 土づくりにこだわった有機野菜
くまさんファーム 濃厚有機トマトジュース
cafe dining greed シェフこだわりの創作料理
服部醸造 老舗味噌屋の味噌・加工品
しげる農園 旬の野菜
澤田農園 こだわりの野菜
道南地元市場 道南地域の特産品
森町山本農園 森町で採れた農産品
※11日のみ販売
クスろ 釧路の名産販売・展示

▼フライヤー

【公式情報】Hakodate MARCHE Vol.52“HAKODATE FARMER’S MARKET”　(函館蔦屋書店)

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佐々木康弘

佐々木康弘

ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。

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