▼イベント名
函館いか祭り
▼開催日時
メイン会場は2020年10月3日(土)10:00~16:00
▼会場
メイン会場 はこだてグリーンプラザ特設会場
その他参加店で「いか料理」を販売
▼駐車場
周辺有料駐車場を利用
※一部参加店は駐車場あり
▼イベント内容
函館の「イカ」をテーマとした食のイベント。今年はコロナ対策としてグリーンプラザ会場を縮小し、行列ができる「朝いか丼」を除くいか料理を販売する。朝いかの箱売りも行わない。
その代替として、大門地区を中心とした参加店14店舗で「朝いか丼」をはじめとするイカ料理を手頃な値段で提供する。
【主催者に話をお聞きしました】
7回続けてきたわけだから、灯を絶やしたくないとの思いが強く、密になりやすい朝いか丼の提供をやめれば開催できるのではないか、と準備を進めてきました。
その代わり、近隣の飲食店に協力を仰ぎ、イカは実行委員会から提供して朝いか丼を格安で提供していただくこととししました。ほかのメニューはグリーンプラザで提供します。もちろん、感染防止対策はしっかりと行います。
正直なところ、これまでは個人や企業から協賛をいただいてきましたが、このような状況下では協賛をいただくのも心苦しく、今年は1円も協賛を集めていません。
ひたすら『函館のイカをもっと知ってほしい、味わってほしい』との思いで、20名弱の有志が自主的に運営しています。好きだからこそ続けられるんですよね。
【リンク】
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