【2026/11/14～15】道内と東京のパン店が函館に集結「フランスパンたちの集い2026」

イベント名

はこだてマルシェ「フランスパンたちの集い2026」

開催日時

2026年11月14日(土)、15日(日)　両日11:00～16:00

※売り切れ次第終了

会場

函館 蔦屋書店 1階 中央吹き抜け

駐車場

函館蔦屋書店の駐車場を利用

イベント内容

11月28日の「フランスパンの日」にちなみ、道内各地や東京のパン店が函館蔦屋書店に集まるイベント。

バゲットを中心に、フランスパンに具材を挟んだカスクルートや、栗を練り込んだリュスティック、クロワッサンなども販売。東京から初出店するブーランジェリーオーヴェルニュは、バゲットやブリオッシュなどを用意します。道産小麦を使ったパンや、長ネギ、自家製かぼちゃなどを取り入れたパンもあり、店ごとの素材の選び方や味わいの違いを楽しめます。

出店者とおもなパン

• パン・エスポワール：カスクルート
• ぱん屋 WAKKA：長ネギバゲット
• ぱんや Becky：クロワッサン
• パン工房ぼんぱん：チョコクルミなど
• パン屋きみかげ：いちじくとくるみのパンなど
• ひだまり：3種類のライ麦パンなど
• コートルミエール：バゲットなど
• よこいベーカリー：栗とほうじ茶のカンパーニュなど
• チェットベーカリー おもや：バゲット、枝豆のバトンなど
• パンの店ボルケ：スウェーデン風シナモンロールなど
• ブーランジェリーオーヴェルニュ：バゲット、ブリオッシュなど
• BAKERY coneru：芳醇ゴーダチーズのプロヴァンスなど
• まどパン：全粒粉入りバゲット
• ノーザンホースパーク：栗のリュスティック
• マルヤマベーカリー Shian：バゲットなど
• Boulangerie coron：とうきびのリュスティック、カンパーニュなど
• ベーカリーショップななかまど：白老産かぼちゃを使用したチャバタ
• ベーカリーベル：バゲット、リュスティックイノセントなど
• ベーカリーハリー：くるみのしずくなど
• Boulangerie 縁屋：バゲット、クロワッサン、いちじくと金時豆フランスなど
• パンのなる木：パン・オ・ヴァン（チーズ）
• panaderia perro：バゲットなど

主催者

ベーカリークラブN43°

フライヤー

リンク

函館蔦屋書店 開催案内