【2016/7/1～8/31】はこだてグルメガーデン

イベント名/はこだてグルメガーデン

開催日時/2016年7月1日(金)～8月31日(水)　平日16:00～21:00、土日祝11:00～21:00　※8月1～14日は平日・土日祝とも11:00～21:00

場所/JR函館駅前特設会場

イベント内容/「美食の街・函館」をイメージした屋外レストラン「はこだ★テリア」と、道内各地のグルメ・物産が集まる「北海道うまいもんサミット」の2つを柱としたイベント。

「はこだ★テリア」は、北海道を拠点に国内外で活躍する人気シェフ塚田宏幸氏がプロデュース。道内各地の旬の食材を有名シェフの味付けでいただく大人のバーベキュー「七厘百個祭」が楽しめる。

札幌「brasserie coron with LE CREUSET」による会場限定メニューの提供、青函の有名店によるピンチョスとワインのセットの販売、道内有名ラーメン店の期間限定出店やスイーツなどの販売も行う。

「北海道うまいもんサミット」は7月の土日に開催され、道内5エリアの人気グルメが週替わりで登場する。2・3日は道東、9・10日は道北、16・17日は石狩・後志・空知、23・24日は胆振・日高、30・31日は道南。

期間中の土日祝は、地元アーティストのライブや自治体PR・クイズ大会などのステージも実施される。

▲フライヤー

函館市公式情報はこちら「北海道新幹線開業記念イベント「はこだてグルメガーデン」について」　※販売メニューやステージスケジュールなどが載ったパンフレットもリンク先から閲覧できます

ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。