【注】このイベントは事前申込制(有料・定員あり)です
イベント名/ピロシキ博2019
開催日時/2019年3月10日(日)11:00~14:00
会場/五島軒本店 王朝の間
イベント内容/函館とゆかりの深い「ピロシキ」をテーマにしたフードイベント。「はこだて焼きピロシキ」の製造販売に取り組む団体「ソユーズはこだて焼きピロシキ」の加盟店6店と、特別出店する五島軒とおおば製パンのピロシキ計約20種類を出品。
市内飲食店が作ったボルシチとスープ計7種類も出品される。このうち五島軒は、幕末の箱館にあったロシア病院で出されていたスープを再現する。このほか、五島軒社長へのインタビュー、市内の高校生・大学生によるピロシキについての発表、ピロシキのレシピコンテストなどを行う。
参加費(チケット)/ピロシキ2個とボルシチ&スープバー付きで1,500円
定員/100名
申込方法/まるたま小屋へ申込む
電話 0138-76-3749
メール marutama.square@gmail.com
【公式情報】ソユーズはこだて焼きピロシキFacebook
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佐々木康弘
ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。
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