▼イベント名
函館縄文スイーツフェスタ2021
▼開催日時
2021年10月30日(土)11:00～18:00、31日(日)10:00～17:00
▼会場
函館蔦屋書店 中央吹き抜け
▼駐車場
函館蔦屋書店駐車場を利用
▼イベント内容
縄文人も食べていたであろう木の実や道南産の食材を使う、縄文土器や土偶をモチーフにするなど縄文にちなんで作られた「函館縄文スイーツ」を販売するイベント。
函館・道南の和洋菓子店など9店が集まり、各店の函館縄文スイーツと人気商品、秋の新作などを販売する。
▲函館縄文スイーツイメージ
▼昨年の様子
旧棒二森屋で開催されて以来5年ぶりに、そして函館蔦屋書店では初めての「函館スイーツフェスタ」が開催されるということで、さっそく足を運んできま...
▼初日の様子を記事にしました(10月30日更新)
函館蔦屋書店で2021年10月30日(土)・31日(日)の2日間開催の「函館縄文スイーツフェスタ2021」。
かつては棒二森屋で開催さ...
▼出店者
五島軒
函館志濃里（昭和製菓）
スウィーツギャラリー北じま
千秋庵総本家
そばと酒 柏木町三貞
函館ふうげつどう
パティスリーイグレック
パティスリージョリクレール
和創菓ひとひら
▼フライヤー
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佐々木康弘
ライター、時々カメラマン。物を書いたり写真を撮ったり、それらを編集したりすることを仕事にしています。函館市内と近郊で、年間100件ほどのイベントに足を運んでいます。編集企画室インサイド代表。