道南のクラフトマンたちが集まる体験型マーケット。大人も子どもも楽しめるオリジナルグッズのワークショップを各ブースで開催します。

開業3周年に合わせて館内と屋外でイベントを展開。鹿部と森町の産品を販売する「環駒なないろ味覚市」や、レシートあたりくじ、1000円の買い物・飲食ごとに引ける抽選会など。

TBSの人気番組で紹介された老舗や人気店の惣菜や弁当、加工品、スイーツなどを集めた物産展。総出店数47店。

はこだてFOODフェスタ期間中に開催されるミニイベント。事業者・団体・学校など合わせて10ブースが出展。

感染症対策として今年は函館アリーナでの開催を取りやめ、参加各店がFOODフェスタのために用意した特別メニューのイートイン＆テイクアウトを中心とした企画として実施。一部の店は、特別メニューの宅配とFOODフェスタ限定の鍋セットの宅配を行う。

「ジョエル・ロブション」「Satie」など、東京の名店・専門店のこだわりのショコラをはじめ、和テイストなお菓子、ハーブティーなど約30種類のギフトを販売。

東日本大震災の発生から10年の節目を迎えるにあたり、これまでの東北地方の復興に向けた歩みを伝えるとともに、観光やグルメなど東北の魅力を紹介するプロモーションイベント。