屋内イベント

ママたちが活躍するステージパフォーマンスや、夏のはこだて国際民俗芸術祭でも人気のパフォーマー「クラウンチャッピー」の登場をはじめ、地域で活動するクリエイターによる体験ブース、子どもが楽しめるアトラクションなど催し多数。

ハンドメイド雑貨や体験(ワークショップ)、占い、癒しなどのブースが集まるマーケット。イベントの収益金の一部を「南北海道動物愛護ネットワークみらい」に寄付するほか、譲渡会も実施。

はこだて和牛・ラム・豚の3点セット1人前500円(通常1,200円相当)を500食限定で販売(前売り制だが当日券あり)。屋外に並べた焼き台で手軽に焼いて食べられる。町内業者による地元グルメ販売やステージイベントなども。

気鋭の料理人たちが全国各地と海外から集い、映像などを交えながら自らの料理哲学と表現を熱く語るトークセッションがメイン。今年のテーマは「きのこ」。プロの料理人だけでなく、一般の聴講も可能。

「誰ひとり取り残さない、ライフスタイルの提案」をコンセプトに、天然酵母パン、エシカル衣料品、有機JAS認証はちみつ、道南産大豆を使った豆腐スイーツなどの店舗が1階中央吹き抜けに出店。

「もったいない」をテーマに物販やワークショップなどを展開。地下「シエスタキッチン」4店舗では、お菓子の切れ端やコーヒー豆の麻袋など普段なら捨てられる品を格安で販売。

北大水産学部の大学祭。模擬店による飲食物などの販売や研究成果の展示などを行う。

ハンドメイド作家による花柄雑貨、アクセサリー、布小物、陶器、和小物、ベビー・キッズ小物などのオリジナル作品を一堂に集めたハンドメイドマーケット。

教育大函館校の大学祭。模擬店による飲食物の販売やステージ発表、ミス＆ミスターコンテスト、抽選会や地域企業による出展など。12日は、M-1グランプリ決勝進出もしたお笑いコンビ「トム・ブラウン」が出演。