イベント名
ピロシキ博2026 in HAKODATE
開催日時
2026年3月28日(土)、29日(日) 両日とも10:30~ステージ開始、11:00~販売開始
会場
函館蔦屋書店 2階ステージ
駐車場
函館蔦屋書店駐車場を利用
イベント内容
「はこだて焼きピロシキ」に特化したイベント。
- 地元高校生50人が「地元企業の課題を解決し、未来につながるピロシキ」をテーマに考案したピロシキ
- 幼稚園生が畑で育てた野菜を活用すべく、卒園児の小学生がレシピを考えたピロシキ
- 函館国際ホテル総料理長の木村史能シェフによる新作(ガゴメ昆布入りエビマヨピロシキ・八雲産ポーク入りホイコーローピロシキ)
- 「はこだて焼きピロシキ」に取り組んできた道南のベーカリーなどがこれまでに作った名作ピロシキ
- タレントのアリョーナさんが考えた「勝手に全国応援ピロシキ」
- 函館アンチョビピロシキ
などがそろう。
音楽ライブやトークショーなどのステージも実施。
フライヤー

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